Institut de Formation des Métiers de la Viande

Validation du titre RNCP

Posté le 14 janvier 2019

L’IFMV (Institut de Formation des Métiers de la Viande) a reçu la validation de son titre RNCP diplômant niveau V « OUVRIER DE DÉCOUPE DES VIANDES ».

A compter du mois de Janvier 2019, nous réalisons le sourcing et le recrutement via notre association « Nos métiers Viandes ».

Notre premier projet : Nous accompagnons l’entreprise Maître Coq Vendée à recruter et former 12 Réunionais.

Objectifs :

  1. Les former au métier d’ouvrier de découpe des viandes Niveau V
  2. Les accompagner à l’intégration en métropole via Ladom

Comprenez le fonctionnement de votre compte CPF en quelques minutes avec les documents PDF et la vidéo de « monCompteFormation.gouv.fr » :

Nous avons le plaisir de vous annoncer que l’IFMV est référencé DATADOCK.

La loi du 5 mars 2014 confie aux financeurs de la formation professionnelle la responsabilité du suivi et du contrôle de la qualité des organismes de formation avec lesquels ils travaillent.

Elle vise à améliorer la transparence de l’offre de formation, favoriser la qualité des actions de formation et adapter l’offre de formation aux besoins.

L’IFMV s’est doté d’un mentor, un outil de mesure qui permet d’évaluer de manière factuelle et précise le pouvoir de coupe des couteaux.

Ainsi les stagiaires s’assurent en quelques secondes d’utiliser un matériel correctement affûté…

Le mentor contrôle l’épaisseur du taillant et le fil de la lame.